mercoledì 17 settembre 2014
Domandina del mercoledì sera
Di che cosa si tratta ? E' un oggetto originale degli anni '50 ma utilissimo ancora ai nostri giorni. Non ha un nome specifico ma è comunemente chiamato "vaggan".
6 commenti:
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Un setaccio per trovare pepite d'oro?
RispondiEliminaanche io voto per il setaccio!
RispondiEliminaio azzarderei, visto anche il colore rossiccio che rimane sui "rulli" che vanno infilati sul manico e che suppongo vadano fatti scorrere avanti e indietro su quel setaccio... un setaccio per la cannella!! cioè una specie di trituratore di stecche di cannella per ridurle in polvere
RispondiEliminaForse si tratta di uno spremi-frutti di bosco?
RispondiEliminaCiao!
... VAGGAN vuol dire culla, ma credo sia per la forma. Vedendo le dimensioni i due rulli (di pietra?) si innestano sui perni del bastone che spinge avanti e indietro le "macine", e la forma della "culla" consente di andare avanti e indietro con i rulli. Ma cosa schiacciano come si fa a saperlo? Corna di renna essiccate??? Licheni??? :)
RispondiEliminaE' uno strumento per pressare le mele cotte (intere, con buccia, semi e picciolo) e fare la mousse di mele. Le parti indesiderate restano nella "vagga" e il resto cola attraverso i buchi.
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